傳統(tǒng)月餅特點

廣式月餅：皮薄、

潮式月餅

松軟、香甜、餡足。

蘇式月餅：松脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口。

京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風味誘人。

潮式月餅：重油重糖，口感柔軟。

滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩 。

徽式月餅：小巧玲

京式月餅

瓏，潔白如玉，皮酥餡飽。

衢式月餅：酥香可口，芝麻當家。

秦式月餅：冰糖、板油出頭、皮酥餡甘，甜而不膩。

晉式月餅：甜香，醇和。形式古樸，口味醇厚、酥綿爽口，甜而不膩。

豐鎮(zhèn)月餅：味道香甜，入口醇香濃厚，令人回味無窮。