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做月餅餡為啥不能過于低糖低油?

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做月餅餡為啥不能過于低糖低油?

發(fā)布日期:2021-10-15 作者: 點(diǎn)擊:

因?yàn)橐话阍嘛炐枰崆皞?,需要有一段時(shí)間的保質(zhì)期,如果糖和油太少,會(huì)減少月餅保質(zhì)期,而且可能粗糙、潮濕,烘烤的時(shí)候還容易爆餡!


月餅餡料生產(chǎn)


榮香食品有限公司創(chuàng)辦于1988年,座落于中國(guó)廣東省僑鄉(xiāng)“碉樓之鄉(xiāng)”開平市。本公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)。擁有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化廠房,封閉式生產(chǎn)車間和無菌包裝間,環(huán)境衛(wèi)生,優(yōu)雅。歡迎咨詢!


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