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  • [餡料知識] 做月餅餡為啥不能過于低糖低油?

    因為一般月餅需要提前備,需要有一段時間的保質(zhì)期,如果糖和油太少,會減少月餅保質(zhì)期,而且可能粗糙、潮濕,烘烤的時候還容易爆餡!榮香食品有限公司創(chuàng)辦于1988年,座落于中國廣東省僑鄉(xiāng)“碉樓之鄉(xiāng)”開平市。本公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)月餅餡
    發(fā)布時間:2021-10-15   點擊次數(shù):184

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