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行業(yè)新聞

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  • 如何提高食品餡料的安全質(zhì)量？

    食品餡料是一類食品原料，是指以植物的果實或塊莖、畜禽肉制品、水產(chǎn)制品等為原料，加糖或不加糖，添加或不添加其他輔料，采用加熱、殺菌、包裝等工藝加工而成的產(chǎn)品。食品餡料可用于多種食品的生產(chǎn)中，其種類較多：1.按用途不同，食品餡料可分為焙烤食品用
    發(fā)布時間：2018-07-30   點擊次數(shù)：168

  • 月餅都有什么餡兒的

    月餅餡比較多，比如五仁、豆沙、白糖、蛋黃等等?！　∥覀円云毡榈奈迦试嘛灋槔骸　∥迦试嘛炇菨h族傳統(tǒng)糕點之一，屬于廣式月餅的一種。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點。這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀
    發(fā)布時間：2018-07-30   點擊次數(shù)：496
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