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標簽：自制月餅

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  • [行業(yè)新聞] 自制月餅餡料還是買現(xiàn)成？

    當然，有時間又有技術(shù)的小伙伴，非常鼓勵你們自己炒料，這成就感可太高了！不過還是買現(xiàn)成的月餅餡料更加方便快捷！要注意的是，有些小伙伴可能會為了追求較為健康的口感，擅自降低油和糖的比例，這個行為不大建議！一來是含油量過低，餡料會太干，影響回油效
    發(fā)布時間：2023-10-30   點擊次數(shù)：41

  • [公司新聞] 月餅餡料---五仁月餅的做法

    自制月餅一、材料餅皮：低筋面粉100克、花生油（或植物油）30ml、轉(zhuǎn)化糖漿75ml、吉士粉1/2大匙（無可?。?、食用枧水1/4小匙、SP乳化劑1/4小匙五仁餡料：杏仁40克、核桃仁40克
    發(fā)布時間：2018-07-30   點擊次數(shù)：218

  • [公司新聞] 不同餡料的月餅適合不同人群 女性宜選這種

    首先，對于年輕女性而言，每個種類的月餅都比較適合，如五仁、棗泥等，不僅對女性的身體有好處，還利于美容。其次，有的月餅則并非適合所有年齡段的人，如蛋黃月餅。蛋黃中富含維生素A、維生素E，其中維生素E對皮膚好，但蛋黃中的膽固醇比較高，中老年朋友
    發(fā)布時間：2018-07-30   點擊次數(shù)：100

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