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月餅是中秋節(jié)傳統(tǒng)的食品之一，而月餅餡料也是月餅制作中的重點(diǎn)。傳統(tǒng)的月餅餡料有很多種，下面我們就介紹一下傳統(tǒng)月餅餡料的制作方法和特點(diǎn)。一、紅豆沙餡料1.紅豆沙餡料的制作方法：將紅豆浸泡3-4小時(shí)，去殼去蒂，并洗凈。紅豆倒入鍋中，加入水，大火燒
發(fā)布時(shí)間：2023-03-24 點(diǎn)擊次數(shù)：166
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五仁月餅餡料：比如傳統(tǒng)的五仁月餅，總體來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)，脂肪非常多，糖可以相對(duì)少。相比之下有較多的不飽和脂肪酸，還是比較健康的。蛋黃月餅餡料：我更愛吃的就是蛋黃月餅了，但是像蛋黃、蓮蓉等月餅往往熱量是月餅中更高的一檔。要是吃這種月餅，注意這一
發(fā)布時(shí)間：2020-12-10 點(diǎn)擊次數(shù)：202
