五仁月餅餡料：比如傳統(tǒng)的五仁月餅，總體來說還不錯(cuò)，脂肪非常多，糖可以相對(duì)少。 相比之下有較多的不飽和脂肪酸，還是比較健康的。

蛋黃月餅餡料：我更愛吃的就是蛋黃月餅了，但是像蛋黃、蓮蓉等月餅往往熱量是月餅中更高的一檔。 要是吃這種月餅，注意這一天少吃點(diǎn)油膩的食物。  

鮮肉月餅餡料：鮮肉月餅的好處是相對(duì)于其它的月餅蛋白質(zhì)可以多一些，然而缺點(diǎn)是往往會(huì)咸很多，而且脂肪真的不少。

水果月餅餡料：除了鳳梨還有各種水果月餅，脂肪含量倒基本上是月餅中更低的，但是血糖反應(yīng)會(huì)很高。 

雜糧月餅餡料：還有雜糧月餅，為了口感會(huì)加入較多的脂肪，一般來說熱量并不會(huì)低多少。

不添加蔗糖月餅月餅餡料：現(xiàn)在買月餅的時(shí)候，不添加蔗糖的月餅也是一個(gè)選擇。不過諸如「麥芽糊精」之類的雙糖多糖來取代蔗糖，效果也不見得好太多。 

無糖月餅 ：選擇無糖產(chǎn)品可能好一點(diǎn)。根據(jù)我國(guó)的《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》中的規(guī)定，月餅這種固體食品，每 100 克含糖量不超過 0.5 克，才可以標(biāo)識(shí)是無糖產(chǎn)品。

糖醇月餅也比較常見，比如木糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇等等。它們的代謝不需要胰島素參與，熱量相對(duì)低，血糖波動(dòng)小。

有人可能還會(huì)擔(dān)心甜味劑的安全性，今年的食品安全周就曾經(jīng)有四個(gè)相關(guān)部門發(fā)出過一個(gè)有關(guān)食品添加劑的相關(guān)知識(shí)解讀的報(bào)告，其中提醒不用對(duì)于食品甜味劑過于恐慌。當(dāng)然，這也不等于你可以放心地吃太多哦！ 

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